Si tenemos suerte, en la próxima salida a Canencia podremos ver una de las maravillas que trae el otoño: las setas. Es fundamental ser prudente y no coger y, menos aún, consumir variedades que no conozcamos con seguridad. Para que os vayáis familiarizando os recomiendo visitar esta página web http://guadarramistas.wordpress.com/2010/10/18/guia-de-setas-para-jovenes-micologos-3/
Aquí os muestro algunas fotografías de setas
A esta seta se la conoce como Pie azul. Fijaos en color azulado de las laminillas. Es muy bonita y sabrosa.
Esta es la Seta de cardo. Es de las más frecuentes y fáciles de encontrar en este entorno.
Estas setas son muy pequeñas. Se las conoce, entre otros nombres, como Senderuela. Crecen en lo que se llama "corro de brujas": círculos en los que la hierba es más oscura. Se pueden encontrar durante todo el año.
Y este es el Boletus edulis. Riquísimo. En algunos sitios a los boletus los llaman hongos porque en lugar de laminillas tienen tubitos en la parte inferior del sombrero, que es la zona más carnosa.
Próximamente en http://www.alconada.eu/ podréis ver muchas más.
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